Что кушать беременным можно, а что — нельзя?

Каким должен быть рацион питания женщины, вынашивающей ребенка? Что нельзя есть беременным, а каким блюдам, наоборот, отдать предпочтение? Если вы ждете малыша, и не знаете, каким продуктам и напиткам отдать предпочтение, составляя свое меню в течение ближайших 9 месяцев, то эта статья для вас.

Что нельзя есть беременным на ранних сроках?

Прислушиваться к советам старшего поколения все же надо, так как они могут знать, что нельзя есть беременным. Но еще лучше спросить эту информацию у доктора. Гинеколог обычно дает такие рекомендации беременным женщинам на раннем сроке:

  • Нельзя пить алкоголь. Он может нанести непоправимый вред.
  • Избегать употребления в пищу газированных напитков и фаст-фуда. Чипсы и сухарики во время беременности вообще не приемлемы.
  • Майонез и кетчуп должны уйти на второй план, а вместо них подсолнечное масло, сметана и свежеприготовленные соусы.
  • Копченые блюда и консервы содержат много синтетических веществ, поэтому лучше во время беременности их не кушать.
  • Мед, апельсины, шоколад и орехи исключают из рациона из-за опасности аллергии. Женщины, часто употребляющие эти продукты, рискуют здоровьем малыша, так как у него может начаться диатез с первых месяцев жизни.
  • Кофе влияет на каждого человека по-разному. Так как не установлено отрицательное действие кофе на плод, запретить полностью этот напиток нельзя. Но разумнее всего свести количество чашек к двум за весь день. Для настоящих кофеманов это будет стресс, а вот ребенку пойдет на пользу.

Остальные продукты питания кушать можно, но злоупотреблять ничем нельзя. Также надо внимательно относиться к обработке пищи перед едой: фрукты и овощи стоит основательно помыть, мясные продукты должны подвергаться длительной термической обработке.

Режим питания

Сначала необходимо поговорить о времени приемов пищи при беременности.

Лучше кушать меньше, но чаще и не допускать чувства голода. Последний прием пищи – за 3 часа перед сном.

Завтрак – замечательное время для каш. В них можно добавлять сухофрукты или пассированные овощи (если каша соленая). На обед и ужин беременным лучше кушать нежирное мясо и салаты с практически любыми овощами.

Сама готовка в идеале должна происходить на пару. Нормальное потребление калорий для беременной женщины в сутки в первом триместре составляет около 2400-2700 ккал, во втором оно – 2700-2900 ккал, и в конце может доходить до 3200 ккал.

Вообще, если у вас нет времени и желания готовить или кушать то или иное блюдо, посоветуйтесь со своим врачом – сейчас достаточно поливитаминных комплексов для каждого периода беременности. Не мучайте себя. Самостоятельно искать добавки не стоит – любой медицинский препарат может навредить.

Если вас мучает токсикоз, чтобы уменьшить его, во время беременности следует максимально избегать копчений, жирной, слишком сладкой еды и пищи с большим количеством специй. Если вам бывает трудно справиться с собой, то попробуйте есть маленькие порции.

Вредные продукты для будущей мамы

Давайте определимся со всеми вредными продуктами, которые врачи категорически запрещают употреблять при беременности. К ним относится:

  1. Сырая рыба, мясо, яйца, а также непастеризованное молоко. Опасность данных продуктов в том, что они могут содержать в себе различные бактерии, которые являются возбудителями опасных заболеваний, к примеру, коровьего бешенства или птичьего гриппа.
  2. Рафинированный сахар, а также различные сладости, которые содержат в себе большое количество углеводов, способствующих росту массы тела беременной женщины.
  3. Маргарин и его имитация, то есть, мягкое масло. Жиры, содержащиеся в составе этих продуктов способны закупоривать артерии, что повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний не только у будущей мамы, но и у ее еще не родившегося малыша.
  4. Соль. Употребление данного продукта в пищу способствует возникновению отеков, которые так нежелательны во время беременности. Также соль способствует замедлению обмена веществ, что мешает в последствие раскрытию шейки матки и повышает болевую чувствительность. Но, полностью соль исключать из рациона беременной не стоит, так как она поставляет натрий в организм.
  5. Консервы. Здесь речь идет не только о пресервах, например, но и о консервированных супах, овощах и мясе, то есть, тушенке. А все потому, что данные продукты содержат в себе большое количество уксуса и консервантов, которые подавляют синтез белка в организме.
  6. Белая мука. В ней, как и в продуктах, приготовленных из нее, содержится большое количество углеводов и отсутствуют полезные витамины группы В и Е.
  7. Копченые продукты, содержащие в своем составе канцерогены, вызывающие раковые заболевания, а также различные приправы, соусы, кетчупы и маринады. По сути, все эти продукты содержат большое количество соли, красителей и консервантов, которые не являются полезными продуктами для беременной женщины и ее малыша.
  8. Шоколад и кофе. От этих любимых до беременности продуктов будущей маме также лучше отказаться, ведь они являются отличными стимуляторами нервной системы, а значит, способны действовать разрушительно на организм развивающегося будущего ребенка.
  9. Газированные напитки, алкоголь и вода из-под крана.
  10. Цитрусовые и прочие экзотические фрукты, к примеру такие как, манго, ананас, которые могут вызвать аллергию не только у самой женщины, но и повлиять на развитие таковой у ребенка уже после его рождения.
Читайте также:  Низкий эстрадиол у женщин симптомы и лечение

Все овощи и фрукты обязательно необходимо тщательно промывать, а при необходимости отваривать

Что нельзя пить беременным

Напитки, которые нежелательно пить женщине, вынашивающей ребенка:

  • Алкоголь. Пожалуй, нет женщины, которая бы не знала о том, что беременным нельзя пить алкоголь, так как это может привести к развитию психических и физических отклонений в развитии ребенка. При этом некоторые женщины считают, что под понятием алкоголь подразумеваются только крепкие спиртные напитки и продолжают употреблять слабоалкогольные.
  • Кофе и кофеинсодержащие напитки. Исследования показали, что ежедневное употребление кофе в больших дозах увеличивает риск рождения маловесного малыша или самопроизвольного прерывания беременности в 2 раза. Не забывайте, что крепкий черный и зеленый чай также содержат кофеин в большом количестве, поэтому их употребление необходимо ограничивать.
  • Травяные чаи. Любительницам здорового образа жизни стоит с осторожностью пить травяные чаи во время вынашивания ребенка, так как некоторые привычные растения могут негативно повлиять на интересное положение. Так, немногие знают, что в период беременности нельзя пить чай на основе ромашки и гибискуса.

Прибавка веса

В первой половине беременности прибавка в весе незначительная – 1,5–2 кг, худеть беременная не должна. И уже хорошо бы приобрести напольные весы.

Интересно знать! Оказывается, если беременная женщина испытывает недостаток в питании, то у плода начинает работать ген, который способствует максимальному усвоению питательных веществ из ограниченного количества продуктов. Затем, когда ребенок родится, начнет расти и развиваться, и пищи будет поступать достаточно, может развиться ожирение, т. к. «включенный» во внутриутробном периоде ген и далее способствует максимальному усвоению питательных веществ, словно их по-прежнему не хватает.

Полезное питание для беременных

Если питание включает в себя продукты в необходимых пропорциях, то оно считается правильным. Есть определенные блюда, которые отвечают требованиям здоровой пищи, среди которых винегрет занимает одно из главных мест. Полезные продукты при беременности: минтай, молоко и молочные блюда. Кушать следует только тщательно приготовленные блюда, чтобы убить все возможные вредные бактерии.

Винегрет

Классический винегрет может заменить собой множество блюд, потому что он содержит в себе все необходимые овощи: отварные картофель, морковь, свекла; свежий лук; соленые огурцы, квашеная капуста. Заправлять салат рекомендуется растительным маслом. В него можно добавить и другие ингредиенты, которые любит беременная, например: нежирное мясо, фасоль, грибы и другие.

Полезное питание для беременных

Мюсли

Очень вкусное, питательное блюдо можно приготовить из мюсли. Злаки сами по себе очень важны, так как наделяют организм большим запасом питательных веществ, микроэлементов. Они улучшают пищеварение, добавляют нужное количество углеводов. А в мюслях они подаются вместе с высушенными фруктами, в которых есть много витаминов. Регулярно кушая мюсли, можно запастись должным количеством природных витаминов, почему не придется дополнительно пить медикаментозные добавки. Кушать сладкое будущим мамам не рекомендуется, и мюсли будут радовать женщину природным сахаром.

Макароны

Большим количеством углеводов богаты макароны. Они нужны для правильной работы внутренних органов, для производства большого количества энергии. Приготовить можно множество блюд из них. К ним подают овощное рагу, готовят мясную подливку, тушат фарш, жарят печенку. К макаронам подают почти все блюда, что позволит организму потребить максимальное количество нужных веществ.

Минтай

Рыба минтай пользуется большой популярностью, потому что стоит недорого, при этом вкусная, полезная. Ее несомненное достоинство – это антиоксидантное действие, еще она регулирует уровень сахара в крови. Она хорошо влияет на системы организма: пищеварительную, нервную, щитовидную железу, слизистую оболочку. Она содержит в себе:

  • витамин А, необходимый для здоровья зрения и кожи;
  • витамин РР – для регулирования нервной и пищеварительной систем;
  • фтор – формирование зубной эмали, укрепление костей;
  • хром участвует в регулировании углеводного обмена, рекомендуется при сахарном диабете;
  • калий способствует выведению лишней жидкости;
  • фосфор – это большое значение в работе мозга, мышц сердца, а также в регулировании кислотно-щелочного баланса;
  • сера влияет на состояние волос, ногтей, кожи.
Полезное питание для беременных

Молоко и молочные продукты

Нужно кушать самые востребованные продукты при беременности – это молоко и молочные производные, например, кефир, натуральные йогурты, творог, сыр. В них содержится множество микроэлементов:

  • белки;
  • аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме человека;
  • молочный жир – источник энергии;
  • необходимый кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • медь, кобальт, железо – в небольших количествах;
  • содержит витамины в небольшом количестве почти все возможные виды;
  • лактоза – для развития благоприятной микрофлоры в кишечнике.

Что нельзя есть беременным

 Под запретом! 

  1. Алкоголь
  2. Продукты, содержащие консерванты, красители, эмульгаторы, особенно вредны Е-102, Е-202, Е-122.
  3. Сырые и недостаточно приготовленные продукты (мясо, рыба, яйца, молоко)
  4. Консервированные и копченые продукты (опасны ботулизмом), острые, жареные блюда (огромная нагрузка на желчный пузырь и печень беременной)
  5. Сильные аллергены: шоколад, цитрусовые, орехи, клубника, мед, красные ягоды. Если ну прям ооочень хочется, возможно, употребление в небольших количествах.
  6. Газированные напитки, покупной сок.
  7. Травяной чай, травы. Многие вызывают маточные сокращения, повышают, понижают давление. Перед применением обязательно прочитайте можно ли принимать беременным и кормящим.

Причуды в питании беременной женщины, как правило, являются сигналами организма о нехватке определенных веществ. Это не означает, что если вам захотелось есть ложкой соль или сахар, рыбу с молоком, жевать мел и т.д., вы должны это делать. Ищите проблему и устраняйте дефицит конкретных микроэлементов.     

Что нельзя делать беременным: приметы о волосах

Приметы при беременности:

  1. В ожидании крохи нельзя остригать и красить шевелюру. С древних времен считалось, что если девушка в этот период срезает локоны, то лишается жизненной энергии. Ведь, по мнению наших предков, именно в волосах содержится жизненная энергия, которая позволяет нам осуществлять все, что мы делаем. Поэтому считалось плохой приметой заниматься стрижкой и покраской волос, это могло отнять часть жизненных сил у беременной, а также снизить ее шансы на вынашивание здорового малыша. Однако врачи не подтверждают такого мнения, и считают, что волосы — это мертвые клетки, поэтому если их подстригать по мере необходимости, то ничего страшного с беременной не произойдет.
  2. Немного иначе дела обстоят с покраской волос, потому что в ожидании малыша женщины могут не адекватно воспринимать краситель, которым они часто пользовались до беременности. В период вынашивания ребенка часто получается не такой цвет, как ожидаете из-за того, что в организме высокое содержание разнообразных гормонов, которые могут повлиять на действие краски. Если все же есть необходимость подкрашивать волосы, старайтесь пользоваться натуральными продуктами, такими как хна и басма. Также существуют оттеночные бальзамы, которые не повредят.
  3. Нельзя в процессе родов заплетать волосы в косу или завязывать их на затылке. Считается, что новорожденный может родиться обвязанным, обвитым пуповиной, или будут сложные роды, которые придется осуществлять при помощи кесарева сечения. На самом деле сейчас довольно сложно представить себе роды с растрепанными волосами, особенно если они длинные. Сейчас рекомендуют врачи сплетать их в косу и прятать под специальной шапочкой для родов. На волосах дополнительно может задерживаться пыль, мусор и патогенные микроорганизмы, которые не принесут пользы вашему ребенку.

Продукты, содержащие Е-добавки и прочие химические добавки

Покупая продукты в магазине, беременная женщина должна отметать в сторону все, где на упаковке написано, что в продукте содержатся красители, консерванты, антиокислители, стабилизаторы, эмульгаторы, регуляторы кислотности, загустители, усилители вкуса и аромата, подсластители, глазирователи, улучшители муки.

К таким продуктам относятся все окрашенные кремы, жевательные резинки и такие любимые многими жевательные конфеты, карамель. В запрещенном списке разнообразные ароматные приправы, майонезы, кетчупы, соусы, маринады. Эти продукты, содержащие большое количество Е-добавок, красителей, консервантов и соли, очень опасны для беременной женщины и растущего под ее сердцем малыша. Из известных добавок особенно вредны Е-102, Е-202, Е-122.

Если какой-либо продукт содержит усилители вкуса (такие как глютамат натрия, нитриты) – сразу откладывайте эти продукты в сторону. В первую очередь это относится к разнообразным сухарикам, чипсам, соусам, крабовым палочкам. Это же касается полуфабрикатов. Эта еда, безусловно, хороша тем, что не требует длительного времени на приготовление. Но подумайте, какой ценой вы можете выиграть время? Здоровье вашего еще не рожденного ребенка стоит того, чтобы лишний раз напрячься и приготовить себе и семье что-нибудь не только вкусное, но и полезное.

По причине разнообразной химии, входящей в состав газировки и «сладкой воды», также придется отказаться и от них.